Ab mit der Wurst, aufs Brot!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Soo meine Lieben,

in meinem letzten Beitrag habe ich euch ja bereits ein überzeugendes Fleischersatzprodukt der Firma Heirler vorgestellt . Heute möchte ich über ein weiteres Produkt, nämlich "wie feine Mortadella" , schreiben. "Wie feine Mortadella" ist geschmacklich und optisch sehr fleischähnlich, von der Konsitenz her aber komplett anders. Diese "Mortadella" zergeht eher im Mund und zerbricht schnell, ist nicht so "zäh" wie die klassische Mortadella aus Fleisch, was meiner Meinung nach aber kein Nachteil ist. Mit den Pistazien in der "Wurst" ist "Mortadella" bis jetzt das absolute Lieblingsprodukt der Firma "Heirler".

Wer sich noch informieren möchte: http://www.heirler.de/

Was ich euch von Heirler noch empfehlen würde:

• "wie feine Fleischwurst" echt gut!
• "wie Pfannengyros" auch sehr gut im vegetarischen Döner!

Was ich euch von Heirler nicht empfehlen würde:

• "wie Fleischkäse" geschmacklich echt noch verbesserungswürdig!
• "wie Frikadelle" ist von der Konsistenz her top, Geschmacklich jedoch nur in Ordnung (zu übersalzen >_< !)
• "wie Cordon Bleu" ist vom Geschmack her nicht optimal und für den stolzen Preis des Produktes, einfach das Geld nicht wert!

Deftiges Veggie Frühstück

 

Zum Frühstück darf es auch mal deftig sein und als Vegetarier ist die Auswahl nicht kleiner!
Es gibt heutzutage genügend Produkte, die genauso lecker sind wie die herkömmliche Wurst. Ich für meinen Teil bin von "wie feine Fleischwurst" von Heirler begeistert, die natürlich sicher nicht exakt wie Fleisch schmeckt, allerdings im Geschmack dem nichts nachsteht. Für Vegetarier, die manchmal den Geschmack vermissen, ist es meiner Meinung nach ein gutes Produkt.
Mit "wie feine Fleischwurst" von Heirler ist sogar eine vegetarische Version vom klassischen Gericht "Strammer Max" möglich, was ich gerne zum Frühstück esse ;)

Was ihr für eine Portion benötigt:
1/4 Zwiebeln, die angeröstet werden
1- 2 Eier, die ihr mit etwas Salz zu Spiegeleiern verarbeitet
Petersilie und Frühlingszwiebeln (wer mag)
einige Scheiben von "wie feine Fleischwurst" von Heirler, die ihr in der Pfanne mit etwas Butter anbrät
entweder  Brötchen dass ihr in zwei hälften schneidet oder ein paar Scheiben Brot, wer mag kann dies ebenfalls in der Pfanne anbraten.

Fertig ist euer Frühstück

Bon Appetit ♥

In Love with Hugo

Es scheint so als wäre es dieses Jahr Hugo das Sommergetränk schlecht hin, denn egal wo ich unterwegs bin, immer wieder taucht dieses Getränk auf!
Mit schlichten Zutaten gemacht, schmeckt es erfrischend und macht süchtig.
Für diejenigen unter euch, die es noch nicht kennen:

Minze + Zitronen- oder Limetten Scheiben + Weißwein oder Sekt + Holunderblütensirup + Soda/ Mineralwasser + Eiswürfel = Hugo